Grillkurs "Wild grillen" am 22.02.2025

Kursbeschreibung

Stellen Sie sich vor, Sie bereiten ein köstliches 4-Gänge-Menü mit heimischem Wildfleisch direkt auf dem Grill zu. Mit unserem exklusiven Grillkurs "Wild grillen" entdecken Sie die faszinierende Welt des Wildgrillens und lernen, wie vielseitig und schmackhaft Wildfleisch sein kann.

Was Sie erwartet:

• Heimisches Wildfleisch: In diesem Kurs grillen wir gemeinsam Wildfleisch von lokalen Jägern aus dem Main-Tauber-Kreis. Der exakte Menüplan wird kurz vor dem Kurs bekannt gegeben, um die Frische und Qualität der Zutaten zu garantieren.
• Vielseitige Zubereitungsmethoden: Ob Rehrücken, Wildgulasch aus dem Dutch Oven, Burger oder Hot-Dog – wir bereiten eine Vielzahl köstlicher Gerichte zu. Auch Schwarzwild (Wildschwein) steht auf dem Programm.
• Moderne Grilltechniken: Sie lernen den Umgang mit verschiedenen Grillgeräten wie Pellet-Smoker, Feuerplatte, Gas- & Keramikgrill. Diese Vielfalt ermöglicht es Ihnen, das Beste aus jedem Stück Wild herauszuholen.
• Erfahrener Kursleiter: Unser Kurs wird von einem erfahrenen Pitmaster und Jäger geleitet, der Ihnen wertvolle Tipps und Tricks zum Grillen von Wildfleisch vermittelt.
• Einzigartige Geschmackserlebnisse: Wildfleisch bietet eine unvergleichliche Geschmackstiefe und ist eine großartige Abwechslung zu herkömmlichen Grillgerichten.
• Wissen und Können erweitern: Lernen Sie neue Techniken und Rezepte, um Ihre Grillkünste auf das nächste Level zu heben.
• Kurs wurde verlegt vom 14.12.2024 auf den 22.02.2024!

Mit Special-Guest

Ein besonderes Highlight unseres Grillkurses ist die Teilnahme von Martin Michelberger, dem Bläserobermann der Kreisjägervereinigung Bad Mergentheim. Martin Michelberger wird nicht nur mit seiner musikalischen Darbietung für eine stimmungsvolle Untermalung sorgen, sondern auch wertvolle fachliche Einblicke in die Tradition der Jagd und den Einsatz von Wildfleisch in der Küche geben. Seine Expertise und Leidenschaft für die Jagd machen ihn zu einem geschätzten Gast, der unseren Teilnehmern ein unvergessliches Erlebnis bieten wird.

Melden Sie sich jetzt für unseren Grillkurs an und sichern Sie sich Ihren Platz für dieses unvergessliche Erlebnis. Perfekt für alle, die grillen lernen oder ihre Fähigkeiten in der Grillschule erweitern möchten.

Getränke nicht im Teilnahmepreis inbegriffen. Diese werden vor Ort extra berechnet.